Más de treinta personas nos reunimos en Adene, para asistir a una interesante y entretenida conferencia sobre setas y hongos que se dan en nuestros montes. D. Francisco de Paula Martinez Tolosa, explicó desde el crecimiento de los hongos y su vinculación a determinados árboles o arbustos, hasta la diferenciación de las setas comestibles de las tóxicas, sin olvidar aquellas que son mejores gastronómicamente.
Para colofón se pudieron ver, tocar, oler y gustar, una gran variedad de setas cogidas en nuestra desconocida y gran sierra.
Gracias Paco por enseñarnos el boletus edulis, los lactarius, los coprinus, la amanita faloides, el cantharellus o la llenega, entre otros.
